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業務用品お問合せにつきまして

商品詳細
数あるマリーシャープスのハバネロソースの中でも、抜群の香りをもつ「スモーキーホット」。燻製した唐辛子(レッドハバネロ)の香りと旨みが凝縮されているため、ステーキなどの肉料理とも相性抜群。ひと振りするだけで、まるで長期熟成肉のようなコクを味わえます。

商品名:レッドハバネロソース/スモーキーホット(中辛)
原産国:ベリーズ
内容量:148ml×12本
原材料:野菜(ハバネロ唐辛子、ニンジン、タマネギ、ニンニク)、醸造酢、食塩、ライム、カラシ抽出物
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。

◆マリーさんのホットソース
マリーシャープス・ハバネロソースは、地元農園で栽培されたベリーズ特産のハバネロ唐辛子と、新鮮な野菜や果物をふんだんに使って調理されたソースです。1980年、現在の常務取締役であるマリーさんのアイデアをもとに作り上げた、30年以上の歴史があるホットソースです。

◆野菜の旨味
ハバネロ唐辛子をベースに人参、玉ねぎ、にんにくが入って野菜の旨味をたっぷり凝縮。「辛いだけじゃない」 マリーシャープスならではの味わいをお楽しみください。

◆ほどよい酸味
酸味をほどよく抑えた辛味は、料理の味を邪魔しません。調理後の使用はもちろん、調理中の隠し味としても使え、幅広い料理に「おいしい辛味」を加えます。

◆ハバネロの辛味
熟成するとフルーツのような甘みをあわせもつ、カリブ海ユカタン半島原産のハバネロを使用。ハバネロ唐辛子だからこそ出せる辛味があります。

常温

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